ヘルシーおから ブログ 毎週水曜日、事務所の定休日午前中は、スポーツジムに行って、ウォーキング1時間 激しいランニングは、筋肉を傷めてしまうと聞いて、最近は早歩きにしている 帰ってきて、冷たいビール♪汗をかいた後のビール 何ともいえない、至福の時 掃除を終えて、 今日の午後は、惣菜作りを予定していた私の大好きな「卯の花」(おから)を作ろうと決めていた 家族の中で、私以外には誰も食べず結局、一人で一鍋をたいらげていた自然と作らなくなくなり 何年ぶりになるのだろうか 「卯の花」の具材は、おから、にんじん、干し椎茸、ネギ そして、大根と油揚げの煮物 シンプル イズ ベスト 美味しくて身体にやさしい アボカドとトマトのサラダ味付けはオリーブオイルとお塩 目指すはビーガンだけど、やっぱり食べたいサーモン 今日の夕飯できあがり!