毎週水曜日、事務所の定休日
午前中は、スポーツジムに行って、ウォーキング1時間
激しいランニングは、筋肉を傷めてしまうと聞いて、
最近は早歩きにしている
帰ってきて、冷たいビール♪
汗をかいた後のビール 何ともいえない、至福の時
掃除を終えて、
今日の午後は、惣菜作りを予定していた
私の大好きな「卯の花」（おから）を作ろうと決めていた
家族の中で、私以外には誰も食べず
結局、一人で一鍋をたいらげていた
自然と作らなくなくなり
何年ぶりになるのだろうか
「卯の花」の具材は、
おから、にんじん、干し椎茸、ネギ
そして、大根と油揚げの煮物
シンプル イズ ベスト
美味しくて身体にやさしい
アボカドとトマトのサラダ
味付けはオリーブオイルとお塩
目指すはビーガンだけど、
やっぱり食べたいサーモン
今日の夕飯できあがり！